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El PASTEL DE CHOCOLATE japonés que está arrasando en YouTube

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El PASTEL DE CHOCOLATE japonés o Chocolate Mousse Cake, el pastel viral que triunfa en Japón y en todo YouTube, con millones de visitas en todos los vídeos que intentan hacerlo. 

En realidad es una receta muy fácil y rápida de hacer, sin horno, con ingredientes comunes y procesos muy sencillos.

Bizcocho japonés de Chocolate

Haz el pastel de mousse de chocolate en casa y triunfa entre tus invitados.

El PASTEL DE CHOCOLATE japonés que está arrasando en YouTube.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro
  • 30 g de cacao en polvo sin azúcar + 4 cucharadas de agua caliente
  • 500 ml de leche
  • 400 ml de nata para montar (crema para batir)
  • 60 g de azúcar moreno
  • 100 g de leche condensada
  • 16 g de gelatina en polvo neutra (o grenetina)
  • 80 ml de agua (para disolver la gelatina)

¡Más fácil de hacer de lo que parece!

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